竹笋香菇汤

竹笋香菇汤

主料：竹笋200克，香菇（鲜）50克，荸荠50克。

辅料：香油、盐、生姜片各适量。

竹笋香菇汤的做法

1、竹笋清洗切段，香菇过水切开，荸荠削皮备用。

2、沙锅内投入竹笋、香菇、荸荠、生姜片并加水煮沸。

3、小火煮30分钟，放盐和香油调味即可。

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