白果蚝豉粥

4.将大米洗净后放入水,大火等待烧开后转小火熬煮30分钟后放入洗好的蚝豉继续熬煮。

白果蚝豉粥

5.熬煮约1小时后米会开始逐渐的像开花一样,这个时候放入腌好的排骨,记得要不断的用汤勺搅拌粥以免粘底。

白果蚝豉粥

6.粥熬煮到一个半小时后就可以看见很软绵了,此时加入白果搅拌继续小火熬煮多30分钟;熬煮了两个小时的粥味道已经很入味了,这个时候可以熄火食用。

白果蚝豉粥

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