菜系及功效:咳嗽食谱
鳗鱼黑豆白果汤
原料:鳗鱼1条(约200克),黑豆30克,白果仁3个,精盐0.3克。
鳗鱼黑豆白果汤的做法
将鳗鱼洗净,去内脏,切小段,与黑豆、白果去皮及胎芽入锅,加水1000毫升,煎煮50分钟,加入精盐调味即成。
用法:食鳗鱼,饮汤。
主治:咳嗽、久咳嗽不愈
健康饮食网小提示
狗肉和黑豆能一起吃:狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。
黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。