辣味卤鸡爪的做法

鸡爪跟猪蹄是一类食物，喜欢吃的人喜欢到不行，不喜欢的有心理障碍根本不敢碰～

妞属于第一种，娃属于从第二种成功转变成的第一种。

不知道大家各自属于哪种极端？

在美国想要吃到鸡爪，还真的得自己动手做。

从买鸡爪开始，就要去一个远一些的一个超市选购相对肥一些的鸡爪，

然后就是自己在家做卤味了！

对于卤味，牛用了卤料包，其实要自己配也行，妈妈从家里带来的香料都很齐全，

但是既然有现成的，我们就节省时间图个方便吧

辣味卤鸡爪

原料：肥鸡爪2斤

卤料包1包，干辣椒1大大把，冰糖1把，酱油3大勺，料酒1大勺，盐适量

辣味卤鸡爪的做法

1、将鸡爪在滚水中去血水

2、然后用凉水冲洗干净后，剪去指甲

3、4、准备好料包，然后在锅里加水没过鸡爪，下料包加酱油

5、将其煮开后，锅不盖紧滴中小火煮20-30min，最后收水即可