大枣芹菜汤

大枣芹菜汤

材料：鲜枣50克，芹菜250克，姜丝、葱末各5克，精盐2克，味精1克，植物油30克，花椒油6克。

大枣芹菜汤的做法

1．将鲜枣洗净去核，切碎。芹菜择洗干净，切成小段。

2．炒锅上火，加油烧热，下葱，姜煸炒，加入芹菜段略炒，加水适量，放入鲜枣，精盐，用大火烧开后，改用文火煮3分钟，点入味精，淋上花椒油即成。

食疗功效：清热平肝，健脾养心，适宜高血压、冠状动脉硬化性心脏病、慢性肝炎、心脾不足者。

煲汤网特别提示：因为大枣含糖高，尤其是干枣，过食会损脾胃，生湿热，如导致反酸和腹胀等，并容易引起龋齿。

一些女性在月经期间眼睛或脚肿胀，这是湿重的表现。这些妇女不适合吃枣，因为枣吃起来很甜，多吃容易生湿，而且浮肿会更严重。体质偏热的女性...[更多]

煲汤网小提示

西红柿和芹菜能一起吃吗: 西红柿中含有维生素P，即芦丁，能防治高血压和动脉硬化。若与芹菜搭配食用，能为人体提供丰富的营养成分，具有清热利湿，平肝降压等功效。适用于高血压病、贫血。

核桃仁和芹菜能一起吃吗: 同食润发、明目、养血的作用