肉馅南瓜饼的做法

说说菜。哈哈,南瓜饼一向都是吃甜馅的吧

各种豆沙,椰蓉之类的

作为一个肉食动物

那就尝试下肉馅的吧

哎呀,超级好吃哦

南瓜饼的Q软加上肉馅的咸香

谁吃谁知道啊,趁热吃哦

要用老南瓜啊

蒸熟的南瓜,直接吃也很甜美呢

肉馅南瓜饼

材料:南瓜,糯米粉,肉,酱油,盐,糖,鸡蛋,料酒,鸡精,葱,姜,油

肉馅南瓜饼的做法

肉馅南瓜饼的做法

1、肉洗净剁碎,自己剁,当减肥

2、剁好的肉馅放到碗里,加入切好的葱姜碎

肉馅南瓜饼的做法

3、碗里加入鸡蛋,盐,糖,酱油,料酒,鸡精

4、用筷子顺着一个方向搅拌至上劲

肉馅南瓜饼的做法

5、南瓜去皮洗净,切块上锅蒸熟

6、蒸好的南瓜压成泥,加入糯米粉和成面团,南瓜含水比较足,所以糯米粉的量要控制好

肉馅南瓜饼的做法

7、取一撮面团,弄成酒窝状,放入肉馅

8、包好揉圆压扁

肉馅南瓜饼的做法

9、包好的南瓜饼

10、锅里放油,油温后放入南瓜饼下去煎炸,炸至金黄,肉馅熟了即可

肉馅南瓜饼的做法

美食小提示

1、肉馅加入调料后要用筷子顺着一个方向搅拌至上劲,这样做出来的口感更好

肉馅南瓜饼的做法

2、南瓜的含水量比较足啊,所以和面时候要控制好用量哦

3、炸南瓜饼时要小火慢慢煎炸,至肉馅熟了即可,趁热吃

健康饮食网小提示

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