心形小蛋糕的做法

这个小蛋糕非常的好吃，超出了我的想象的好吃，非常值得一试的。

这次添加了玉米油，玉米油没有味道，糖渍橙皮的味道也就全部体现了出来，橙子清淡的香味真的很宜人，做好的这些我和小少爷一会就消灭光了呵呵。

心形小蛋糕

材料；（24个小心形蛋糕）

蛋液70克、糖粉40克、低筋面粉70克、泡打粉1克、玉米油45克、糖渍橙皮适量

心形小蛋糕的做法

1、蛋液打散，加入糖粉搅拌均匀，再筛入低筋面粉和泡打粉拌均匀

2、玉米油加热到体温，倒入拌好的蛋糕糊中，边倒边搅拌

3、最后加入糖渍橙皮叮，稍拌合几下就好了，装入挤花袋放冰箱冷藏1小时

4、面糊挤入模具内7--8分满就可以

5、160度中层18--20分钟

这个添加的是蓝莓酱，看起来不是很好看呵呵但是味道也很不错