南瓜芝士蛋糕的做法 教你怎么自己做南瓜芝士蛋糕的方法

秋天的南瓜最最香甜!南瓜是我最喜欢吃的蔬菜之一了,不用放糖,随便微波炉里面转一下,就甜的不能行,而且不管是做南瓜浓汤、南瓜泥南瓜饼还是南瓜馒头南瓜粥,基本上百搭啊!

今天咱们就用看上去便宜的土土的南瓜做一道高大上的点心食谱,南瓜芝士蛋糕哦!

南瓜芝士蛋糕的做法 教你怎么自己做南瓜芝士蛋糕的方法

南瓜芝士蛋糕

原料:

蛋糕底:低筋粉60g,鸡蛋3个,蜂蜜10g,砂糖30g,色拉油36g,清水36g,肉桂粉5g;

南瓜芝士蛋糕:南瓜135g,奶油奶酪200g,低筋粉25g,蜂蜜5g,砂糖15g,鸡蛋1个,淡奶油10g;

南瓜芝士蛋糕的做法

1、3个鸡蛋蛋黄分开,加入10g蜂蜜充分搅拌均匀;

2、开始打发,分次加入色拉油,打发到颜色变浅变得浓稠;

南瓜芝士蛋糕的做法 教你怎么自己做南瓜芝士蛋糕的方法

3、打发好之后的样子;

4、加入36g清水,搅拌均匀;

南瓜芝士蛋糕的做法 教你怎么自己做南瓜芝士蛋糕的方法

5、加入5g肉桂粉;

6、加入60g低筋粉,翻拌均匀;

南瓜芝士蛋糕的做法 教你怎么自己做南瓜芝士蛋糕的方法

健康饮食网小提示

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