芡实桂圆粥的做法

菜系及功效:失眠食谱

芡实桂圆粥食料:芡实、桂圆肉各15克,白糖、粳米各60克,白莲子6克。

芡实桂圆粥的做法

莲子洗净去心;芡实去壳,洗净,捣碎;粳米淘洗干净后,加入实、桂圆肉同人锅,加适量水煮粥,粥成后加入白糖溶化后即成。

功效:补有心脾,养血安神。

保健应用:每日1次,可常食。适用于心脾两虚引起的失眠多梦,心悸,健忘者。

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鸡肉和桂圆能一起吃:此搭配味香甜、略咸、微辣,食之不腻,是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。