【图】陕西棒棒馍的做法 如何做出特色小吃棒棒馍的家常做法

5、静置好的面团擀开0.8cm厚度。

6、切成小长条，长条中间用刀子划开。

7、将两头一正一反从中间掏出来。

8、放到烤盘上再静置30分钟。

9、静置好后，放入预热好的烤箱中，180度20分钟，时间结束后不用取出，让余温慢慢焙干。

棒棒馍的做法小贴士

1、用菜籽油才能使棒棒馍颜色黄亮漂亮。

2、没有花椒叶子的话，小茴香一定要放。

3、静置好的面团的延展性比较好，不会断。

4、温度是实测温度，要注意不要烤过。