百合杂蔬炒鸡丁的做法

帅哥说，昨天是他健身一周年的纪念日。看着他从肉包脸变成肌肉男，全家人都为他点赞。尤其是大姐姐，一直为了支持他做了大半年的减肥餐。今天就写一个吧。

百合杂蔬炒鸡丁

原料：鸡胸肉1块，黑木耳4朵，胡萝卜半根，百合1/4个，黄瓜1/4根

调味料：生抽、糖、淀粉、胡椒粉适量

百合杂蔬炒鸡丁的做法

1、黑木耳用冷水浸泡4小时以上，洗净，沥干，撕成片。

2、鸡胸肉切丁，用生抽、糖、胡椒粉和1小勺淀粉和1小勺油拌匀，腌制15分钟。

3、胡萝卜切片，黄瓜切丁，百合洗净撕成片。

4、热锅里放入1大勺油，加热到八成，倒入鸡丁滑炒到8成熟，盛起。

5、洗净锅子，热锅里放入1大勺油，加热到八成，倒入胡萝卜和黑木耳翻炒，加入适量生抽、糖和一小碗水，加盖中火焖2分钟。

6、加入肉丁一起煸炒1分钟，随后加百合和黄瓜翻炒几下装盘。

健康饮食网小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。