土豆鸡蛋饼的做法

榕宝儿正式进入学习阶段，不管啥事都不能影响我为她做顿营养早餐。以下三款简单易做的鸡蛋饼就是她这几天吃的早餐，她自己搭配喜欢吃的酱。这也挺好，她不爱吃鸡蛋，这种吃法能保证她每天早上两个鸡蛋的营养。

女儿的营养早餐——给不爱吃鸡蛋的娃做的三款鸡蛋饼

土豆鸡蛋饼

原料：土豆一个、鸡蛋一个、葱一小段、盐

土豆鸡蛋饼的做法

1、准备原料

2、将土豆切成细丝

3、将鸡蛋打入土豆丝里

4、放入葱花和适量盐搅拌均匀

5、不粘锅里放少许橄榄油，八分热时取适量土豆鸡蛋液摊至锅内，一面成型后翻面煎至另一面金黄即可

美食小提示：土豆丝一定要切的细些，这样易熟，防止煎的时间长了鸡蛋煎老了影响口感。

面面的土豆丝，香香的鸡蛋，搭上自己喜欢的酱，想怎么吃就怎么吃

健康饮食网小提示

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用