草莓汤圆的做法

这个季节正是草莓开始上市的时候，价格还贵得离谱。可是草莓那嫣红的色泽着实诱人。

全然那它当做水果来吃还为时尚早，等到草莓大量上市的时候，生吃，做酱都划算。现在只能将草莓那独有的味道和色泽

用来当做入菜的调剂了。

我们比较惯常的用法是点缀甜品的，很多人只是当做配饰，从来不去吃它，真是可惜了。当然在外面用餐会担心它的洁净程度，

在家自己做就千万别浪费咯！

草莓除了做盘饰，还可以入菜，做拔丝菜的时候可以放上几枚，可以加强菜肴的色香味。也可以做甜汤是加入切碎的草莓也很不错。

草莓汤圆

材料：草莓几枚、糯米粉

草莓汤圆的做法

1、草莓洗净备用

2、糯米粉用冷水和成面团，稍微软一点为好，喜欢的话可以加入适量白糖

3、这样产品就不用再加糖了。

4、冷水半开时，下入汤圆，加两次冷水后再浮起，

5、加入切好草莓稍微烧开即可。

健康饮食网小提示

草莓和牛奶能一起吃:同食清凉解渴、增加营养、养心安神

草莓和冰糖能一起吃:草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用，则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效。