黑芝麻馅汤圆的做法

黑芝麻馅

原料:

黑芝麻、核桃仁(可以不用)、白糖、猪油。

黑芝麻馅汤圆的做法

黑芝麻馅汤圆的做法

1、原料备用。

2、黑芝麻炒熟后晾凉。(我是倒入烤盘内烤的)核桃仁也炒熟。

黑芝麻馅汤圆的做法

3、黑芝麻和核桃仁,入料理机,磨成粉。

4、加入适量的白糖。

黑芝麻馅汤圆的做法

5、倒入适量的熟猪油,搅拌均匀。

6、晾凉以后,捏成大小均匀的小球。

黑芝麻馅汤圆的做法

7、取一小块糯米面团,按成圆片,在中间放一颗黑芝麻球。

8、小心的收口。收好口后放在掌心揉圆即可。

黑芝麻馅汤圆的做法

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