微波日式土豆沙拉的做法

日式土豆沙拉，味道清淡，颜色漂亮，既有土豆的软绵口感，也有嫩黄瓜的鲜脆口感，是一个老少皆宜的家常菜。

今天，利用微波炉做一次土豆沙拉，简单快捷，十分钟就可以吃到嘴里啦！

微波日式土豆沙拉

材料：洋葱半个、胡萝卜1/4根、土豆两个、煮熟的鸡蛋1个、小黄瓜1根、火腿片2片、盐适当、胡椒粉少许、色拉酱两大勺。

微波日式土豆沙拉的做法

1、洋葱竖切成丝。

2、胡萝卜切成1CM左右的薄片。

3、土豆切成八块。

4、全部放入大微波碗里。

5、盖上盖子，微波800W转5分半左右。

6、取出后去掉盖子，将土豆碾成泥状。

7、加一个熟蛋，也碾成泥状。

8、小黄瓜切片，撒盐腌几分钟后挤干水份。

9、火腿片切丝。

10、将火腿丝与黄瓜片一起放入碗内。

11、撒少许盐，胡椒粉，两大勺色拉酱。

12、搅拌均匀即可。

美味的土豆沙拉就做好了。

可以直接将微波大碗端上餐桌，省时省力节约洗碗的水资源呵呵。

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