香煎芋头糕的做法
这是一道很简单又很传统的广式点心,几乎每个家庭总有人会做,我也是刚刚学会哈,神马传统的节日在餐桌上也会看到它,我觉得一个地道的主妇也应该学会它哦.
香煎芋头糕
材料: 芋头750g 生粉107g 粘米粉75g 盐3g 白砂糖8g 五香粉2g 虾干适量 腊肠适量
香煎芋头糕的做法
01.芋头刨成丝,沥干水份
02.全部材料混合均匀,压平在已经刷了油的盘子上
03.上锅蒸15min左右至熟透
04.略放凉后切成小片,平底锅放一点点油,煎至两面微金黄即可
在这个短短的假期里面用光波炉烤了N只乳鸽,颜色是不是跟外面酒店的
很相似呢?确实是的,光波炉将会成为我们的新宠了.
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