无油版炸鸡翅的做法

鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

简单健康的无油版炸鸡翅

主料:鸡翅

辅料:红油、盐、孜然粉、辣椒粉、味精、生抽、料酒、蜂蜜、胡椒粉

无油版炸鸡翅的做法

无油版炸鸡翅的做法

1、把鸡翅清洗干净,用刀背拍几下,切花刀,加料酒、盐、生抽、味精、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、加蜂蜜拌均匀,最好多按摩鸡翅

无油版炸鸡翅的做法

2、加红油再拌均匀,多按摩,用保鲜袋盖好,放冰箱冷藏1小时

3、空气炸锅设置200度,提前预热3分钟,然后把腌制好的鸡翅放炸篮中,启动空气炸锅,设置6分钟

4、时间到,拉出炸篮,用筷子将鸡翅翻面,继续再烤5分钟取出炸篮撒上辣椒粉和孜然粉即可

无油版炸鸡翅的做法

炸好的鸡翅趁热撒上孜然粉味道更香

不吃孜然味道的可以不加,炸制时间依鸡翅的量来确定的

第二次翻面的时候,时间的少一些,因为炸锅温度很高了

健康饮食网小提示

鸡翅和油菜能一起吃:对强化肝脏及美化肌肤非常有效

苦瓜和鸡翅能一起吃:苦瓜与鸡翅搭配食用,有清热解毒,健脾开胃等功效。适用于慢性胃炎、慢性肝炎。