太妃苹果蛋糕的做法

做好的蛋糕可以像Pau1一样用棒棒糖蛋糕装饰

或者撒上糖粉

感觉像我这样简简单单的

也非常漂亮

苹果和玉桂粉是绝配

第一次跟大师学会红糖搭配

味道的确与众不同

再加上太妃糖

更是让人惊艳的感觉

太妃苹果蛋糕

原料:低粉115g、全麦粉115g、红糖80g、泡打粉6g、玉桂粉2小匙、葡萄籽油75m1、牛奶100m1、鸡蛋两个、太妃糖50g(切小块)、两个小苹果(切小块)

太妃苹果蛋糕的做法

太妃苹果蛋糕的做法

1、牛奶、油、鸡蛋、红糖用蛋抽搅打至红糖溶化均匀

2、低粉、麦粉、泡打粉、玉桂粉等粉类筛入混合好的液体内

太妃苹果蛋糕的做法

3、用刮刀拌匀

4、倒入切好的苹果块和太妃糖

5、混合均匀

太妃苹果蛋糕的做法

6、倒入不沾模具内(否则需要垫油纸或涂抹黄油防粘)

7、烤箱预热180度

太妃苹果蛋糕的做法

8、中下层烘烤60分钟完成

太妃苹果蛋糕的做法

9、彻底放凉后脱模(热脱容易塌陷)