糯米南瓜糕的做法 图解具体的做法步骤让你轻松学会

当南瓜遇上糯米，会是怎样的风味呢？香糯的口感，可爱的外形，丰富的营养，就是孩子们的最爱，无论是作早茶还是饭后餐点都非常合适！妈妈们快学做起来吧！

糯米南瓜糕

原料：南瓜250克、糯米粉150克、玉米淀粉40克、绵白糖50克、豆沙馅120克、蔓越莓干少许

糯米南瓜糕的做法

1、南瓜去皮切小块。

2、蒸烤箱选择"纯蒸功能”，115度15分钟，将南瓜蒸熟，用筷子可戳破。

3、捣泥器将蒸熟的南瓜捣碎成泥状，水分太多的话可撇去一些汁水。

4、依次倒入白糖、糯米粉、玉米淀粉。

5、用手和成团，面团光滑，不粘手即可。

6、将面团搓成长条状，用刮刀均分成12份。

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7、分好的面团撒上少许玉米淀粉。

8、豆沙馅分成12份，每份10克。

9、取一份面团，在手中揉圆。

10、再用手压扁，放入一份豆沙馅。

11、从四周收口。

12、捏紧收口处，再揉圆。

13、烤盘铺油纸，揉好的面团均匀摆放。

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