家乡咖喱鸡

都说蒸出来的食物健康好吃,格兰仕爵仕光波炉就有这个功能。光波炉壁上的【QQ水盒】是格兰仕的专利技术,挂上QQ水盒能够满足食物所需的水分,这样烹调食物中就不是流失水分。在蒸鱼或蒸菜时挂上QQ水盒,蒸出来的鱼一定是水嫩嫩的。这款光波炉还有赠送蒸笼,这个蒸笼可以用来蒸馒头呢。

家乡咖喱鸡

材料:新鲜鸡半只,咖喱酱料3匙,椰浆2汤匙,高汤350ML,洋葱半颗,土豆2粒

家乡咖喱鸡

咖喱鸡的做法

1.图1-将咖喱酱料与高汤混合均匀。

2.图2-放入切好的土豆块。

家乡咖喱鸡

3.图3-放入洋葱丝和鸡肉块,鸡肉块上浇点咖喱酱料后盖上盖子。

家乡咖喱鸡

4.把碗放入格兰仕爵仕光波炉里。

家乡咖喱鸡

家乡咖喱鸡

5.现在开始手机连接【阿里小智】APP,当手机连接阿里小智后才将光波炉的电源插上;等待30秒好让光波炉也连接WIFI。

家乡咖喱鸡

6.30秒后在阿里小智APP里连接【格兰仕微波炉】,此时移动端智能菜单里会显示【基本操作、智能菜单、云菜单】;选择【智能菜单】模式;查找【光波/组合】;选择【组合2】,时间设置为【10分钟】然后点入【启动】光波炉就会开始制作啦。

家乡咖喱鸡

7.当烹调时间结束后阿里小智APP和光波炉会发出【BIBI】的声音提示,此时将咖喱鸡从光波炉里取出;观察一下鸡肉的成熟度,这样可以防止食物过度烹调。

8.图2-咖喱鸡盖上盖子继续放回光波炉里,因为鸡肉还没有熟透。

家乡咖喱鸡

9.图3-阿里小智APP再次设定【智能菜单】模式;查找【光波/组合】;选择【组合2】,时间设置为【15分钟】然后点入【启动】光波炉就会开始制作啦。

10.图1-等待光波炉及阿里小智APP提示后取出咖喱鸡,这时候非常的烫;然后加入椰浆搅拌均匀。

家乡咖喱鸡

11.图2-此时阿里小智APP设定【基本操作】模式;微波火力调节为【100%】;时间设置为【2分30秒】然后点入【启动】光波炉开始加热,这个时候是要让刚刚加入的椰浆稍微加热一下。

家乡咖喱鸡

12.图3-自动翻热结束后光波炉及阿里小智APP会有【BIBI】声的提示,把咖喱鸡取出即可食用。

美食小提示

1、光波炉与微波炉使用的碗是有区别的,所以选购碗的时候最好选择微波及光波都可以用的碗。

2、烹调时间切勿设置过长,因为会让食物过熟;所以在烹调过程中必须取出食物观察食物的成熟度。

3、我用的是马来西亚咖喱酱料,口感偏辣;如果选用甜咖喱必须根据该产品的用量来烹调。

健康饮食网小提示

桂圆和鸡能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。