土豆泥鲜虾棒的做法
我做了大小朋友都会爱上的土豆泥鲜虾棒,外壳脆脆的,里面是软糯的土豆泥,搭配鲜美的大虾,蘸着番茄酱根本停不下来!!而且用烤箱烤,比油炸热量低,夏天做起来也不存在油烟的烦恼!聚会的时候来这么一道肯定大受欢迎!!
土豆泥鲜虾棒
材料:土豆一个,大虾6只,鸡蛋,面包糠
调料:盐,黑胡椒,白胡椒
土豆泥鲜虾棒的做法
1:土豆切块,上锅蒸熟。
2:蒸熟的土豆,放一小勺盐。
3:半小勺胡椒粉。
4:撒些现磨的黑胡椒碎。
5:搅拌均匀,碾成土豆泥。
6:鲜虾去壳去头,保留尾部,去掉虾线,在虾腹部切一刀,切断虾筋,这样虾受热后就不会卷曲了。
7:用土豆泥把虾包裹住,留出虾尾。
8:在蛋液里滚一圈。
9:在裹上面包糠。
10:放入烤箱中层190度烤10分钟,表面上色即可。
健康饮食网小提示
月季花和大虾能一起吃:月季花与大虾一起食用,具有活血调经、补肾壮阳、消肿解毒的功效。
大虾和月季花能一起吃:月季花与大虾同食,具有活血调经、补。肾壮阳、消肿解毒的功效。最适合于治疗月经不调、体倦、腰膝酸软、丹毒、痈疽、血瘀肿毒等症。