喝咖啡的好处和坏处 猫屎咖啡的由来你知道吗
现在很多的白领朋友们喜欢喝咖啡,咖啡的口味很独特,受到很多人的喜欢,但是喝咖啡也是有利有弊的,那么喝咖啡的好处和坏处有哪些呢?有的人担心喝咖啡会长胖,喝咖啡会长胖吗?猫屎咖啡是一种比较昂贵的咖啡,猫屎咖啡的由来是什么呢?
喝咖啡的好处和坏处
咖啡减少癌症的风险
有专家研究表示,经常喝咖啡能降低男性朋友患前列腺癌的几率,女性朋友经常喝能降低患子宫内膜癌的几率。参加实验的人群,每天喝4杯咖啡。咖啡中的咖啡因还能预防基底细胞癌的扩散,这种癌症是皮肤癌中常见的一种。所以经常喝咖啡能降低患癌的几率。
咖啡减少中风的风险
合理引用咖啡(每天2-4杯)可以降低中风的风险。
咖啡减少帕金森病的风险
研究表明,经常饮用咖啡可使帕金森病的风险降低25%。有证据表明,咖啡会导致帕金森氏症大脑部位的活动。
咖啡保护你的身体
咖啡中含有大量的抗氧化剂,它们相当于小战士和你的身体中的*基战斗。
咖啡可以降低II型糖尿病的风险
咖啡因会降低您的胰岛素敏感性并削弱葡萄糖耐量,从而降低患II型糖尿病的风险。
咖啡保护你的大脑
血液中的高咖啡因水平降低了患阿尔茨海默病(老年痴呆症)的风险。也降低了痴呆症的风险。
咖啡可以增强你的情绪
随着生活压力的越来越大,很多人都会有一定的抑郁倾向,经常喝咖啡还能抵抗抑郁,降低自杀的几率。咖啡因会刺激中枢神经系统,还能促进多巴胺和去甲肾上腺素的产生,所以经常喝咖啡能提高情绪。每天喝两杯咖啡就能有效的降低自杀的风险。
坏的咖啡可能是有毒的
质量差的咖啡含有大量的杂质,会导致疾病,头痛或全身不舒服。如果你的咖啡豆是由破碎或破损的制成的,就可能发生这种情况。即使一颗坏的豆子也会使你的一杯咖啡有毒。如果你购买高品质的特制咖啡,你不必担心这一点。
咖啡可能杀了你
是的,如果你在短时间内连续饮用80-100杯(大约23公升)。这将在您的体内积聚10-13克的咖啡因,这剂量是致命的。然而,在你达到这一剂量之前,你会呕吐大部分,因为23升的液体太多了。即使喝23公升的水也可以杀死你。
咖啡会导致失眠
如果咖啡喝多了还会导致失眠。我们建议每天饮用咖啡的量是400毫克,也就是大概4杯咖啡的量。如果饮用过多的话,就会导致失眠。如果对咖啡过敏的人,在饮用咖啡的时候也要小心。要知道自己不适合什么类型的咖啡,也要知道适合自己的量。
咖啡在希腊语中代表的是力量与热情,而且咖啡中的咖啡还有促进消化的作用,能加速对食物的消化和吸收,使人增进食欲。其实咖啡本身是不会长胖的。因为咖啡本身的热量是很低的,尤其是黑咖啡的热量是很小几乎为0,之所以会发胖,其实是因为它里面的糖、奶精和牛奶这类高热量的添加物的原因,如果是纯咖啡的话是不会长胖的。
喝咖啡会导致钙流失吗
很多人因为经常喝咖啡会导致骨质疏松,造成钙流失,其实这句话也是不全面的,咖啡是可可豆制作而成的,他们都是钾元素的良好来源,也正是草酸和咖啡因的来源。其中含有的钾就有利于减少钙的流失,少量的咖啡并不会引起一天内大量的钙流失,是不会影响正常生活的。
其实喝咖啡对于人体中钙流失的成分是少之又少的,而且如果我们在咖啡中加入奶制品,是正好可以把钙补回来的,对于经常爱喝咖啡的朋友,可以在咖啡中加入牛奶等奶制品是可以正常促进钙吸收的,也或者可以在喝完咖啡后适量的喝点牛奶也是可以的。
印尼麝香猫喜欢挑选咖啡树中成熟香甜、饱满多汁的咖啡果实当作食物。而咖啡果实经过它的消化系统,被消化掉的只是果实外表的果肉,坚硬无比的咖啡原豆会被印尼椰子猫排出体外。经过这一消化过程,咖啡豆产生了变化,风味独特,味道特别香醇。
据研究是因为印尼麝香猫的消化系统破坏了咖啡豆中的蛋白质,从而使咖啡苦味降低,增加了圆润口感。
咖啡豆一般都要通过外壳发酵的过程,咖啡豆在麝香猫的肠道中,特殊的细菌提供独特的发酵环境,风味变得独特,格外浓稠香醇。经过麝香猫肠胃发酵的咖啡豆,特别浓稠香醇。
印度尼西亚咖啡带有泥土味和中药味,稠度也高居各洲之冠。但是“猫屎咖啡”的土腥味更重,稠度则更是接近糖浆,有一种很特殊的香味。在喝完之后,口间还会留有淡淡的薄荷清凉感觉,这是一般咖啡所没有的“独家味道”,喝完一杯,深吸一口气或是含上一口凉水,便能明显感觉到由口至喉一股清凉,真似刚吃完一颗薄荷润喉糖。
猫屎咖啡虽然是猫屎做成的,但是其有着独特的风味,也是世界上独一无二的咖啡,是印尼的特产。
结语:现在很多人都喜欢喝咖啡,适量的喝咖啡对身体有一定的好处,但是我们在喝咖啡的时候也要注意适合自己的量,不要过量的饮用,否则会导致失眠。也不能在短时间内饮用大量的咖啡,也会给身体健康造成一定的伤害,大家在喝咖啡的时候都要注意这些。