羊肉豆腐汤

羊肉豆腐汤

材料：羊肉500克，豆腐250克

调料：姜片、清汤、盐、味精、胡椒粉各适量

羊肉豆腐汤的做法

1．羊肉洗净切块，与姜片一同下入沸水锅中焯水，捞出冲净，沥干。

2．豆腐冲洗，切小丁。

3．锅中注入清水，加入羊肉、豆腐、姜片，一同炖至羊肉熟烂，加盐、味精、胡椒粉调味即成。

羊肉的营养价值及功效与

羊肉主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B，、维生素B，、烟酸、胆甾醇等。羊肉在我国约占肉食总消费量的4%左右。羊的品种较...[更多]

煲汤网小提示

黄鱼和豆腐能一起吃吗: 豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃吗: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会