20160616食话实说视频:鱿鱼面的做法
鱿鱼的营养价值是非常丰富的,生活中许多人都非常爱吃鱿鱼,不仅美味鲜嫩而其口感好极了,还有利我们的身体健康。那么生活中鱿鱼面的做法是怎样的呢?那就让我们跟着食话实说视频节目一起来看看吧!
该视频主要文字介绍:
鱿鱼面的做法
材料
新鲜或发泡过的鱿鱼1尾,面线1把。
秋葵适量,芦笋适量,姜片3-5片。
青葱1小段,香油1匙。
做法
1、首先我们就要将准备好的食材清洗干净,鱿鱼的味道比较重,先洗绿色蔬菜是比较好的选择,都清洗干净后备用。
2、拿个锅子装水,开始烧水,沸腾之后开始烫食材。
3、汆烫绿色蔬菜。几乎所有的蔬菜,汆烫的时间都不会超过2分钟,有很多甚至可以生吃。总之,这个部分就看个人喜好了。
4、然后我们要将姜片和一小段葱丢进沸水里,再把鱿鱼放下去,水煮开后拿到盘子上摆着,然后捞出姜片和青葱。
5、把面线放下去煮,煮软就可以了。
6、面线烫好后,移到另一个大碗中,倒入大约1匙的香油,稍微拌一下,免得面线变成一团。
7、后,请发挥您的艺术天分来摆盘。虽然是15分钟的简单料理,只要好好摆,看起来也会像是高级料理。
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