【披金锅贴土豆】美味如此任性
最近流行一句话叫有钱就是这么任性,火哥纵观那些所谓的任性者得出一个结论——没事干烧得慌!对于我们这些知食分子来说还是弄点任性的美食比较实际。
披金锅贴土豆的做法
1、土豆洗净去皮后切条
2、加糯米粉拌匀
3、锅内加色拉油,五成油温时均匀下入土豆条
4、中火煎至熟透(注意翻面)
5、加入调好的全蛋液
6、均匀撒盐(两面)后煎至两面金黄熟透即可
7、趁热起锅改刀成长方块
8、装盘撒上葱花即可
健康饮食网小提示
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豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻