烤土豆片的做法

儿子对土豆只能用超级喜欢来形容,土豆的食谱,我们家有许多。

但他百吃不厌的就是烤土豆片,简单的烤土豆片,只有盐与黑椒作调味,用烤箱烤的焦香与香脆,满满的一盘,都是小罗先生的零食。

烤好的土豆片,一不留神,全部都在小罗先生的肚子里。

烤土豆片

食材:土豆4个、盐适量、黑胡椒粉适量、食用油适量

烤土豆片的做法

烤土豆片的做法

1、土豆洗净;切成厚度均匀的土豆片;

烤土豆片的做法

2、在淡盐水中浸泡15分钟;

3、取出土豆片,沥干水分;

4、将土豆片放入料理盆中,加入盐、黑胡椒粉与食用油,充分拌匀,让每一片土豆均能裹上酱料;

烤土豆片的做法

5、将土豆片平放在已铺好油纸或锡纸的烤盘上;

6、烤箱预热220℃,上下火,20分钟,烤盘放在烤箱的第二层;

7、烤好的土豆片,在烤箱焖至烤箱凉却,再取出食用。

烤土豆片的做法

烤土豆片做法小贴士

各位童鞋要根据自家烤箱的温度与脾性自行调整烤的时间与温度。

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