草莓麦芬的做法

每晚睡前半小时，就为明天的早餐做准备。昨在超市看到草莓了，买了盒回来，其实有点酸，但是草莓太可爱了，所以下次见到还是会买。

蓝莓麦芬大家很熟悉，但是草莓麦芬做的人可能不那么普遍。烤好的草莓麦芬里的草莓味道实在是有惊到我，和冰糖葫芦里的山楂很像，没成想这味道这么好，咬一口，软软的流出草莓酱汁，实在太无法抵抗了。

超级简单又美味的小蛋糕——草莓麦芬

用料：低筋面粉120克，小草莓4个，糖粉适量，牛奶50毫升，鸡蛋一个（中等大小），无味植物油40毫升，细砂糖40克，泡打粉3克。

草莓麦芬的做法

1、鸡蛋加细砂糖搅拌均匀

2、往步骤1加入油和奶，搅拌均匀

3、面粉和泡打粉混合过筛，倒入液体混合液中，翻拌匀到无面粉颗粒

4、烤箱预热，中下层，180度

5、将面糊倒入纸杯中，大概九分满，在面糊表面加入一颗小草莓，放入烤箱，烤30分钟

6、出炉后，在蛋糕表面过筛上糖粉

健康饮食网小提示

草莓和牛奶能一起吃:同食清凉解渴、增加营养、养心安神

草莓和冰糖能一起吃:草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用，则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效。