盐水虾的做法

本来觉得海鲜这类东西肯定要清晨去菜场才能买到新鲜的

像我这种下班后才能去晃悠的肯定是无缘的

不过后来我发现有个卖虾大叔的步伐好像和我一致呢

也是下午过去卖啊，而且虾也很便宜很新鲜呢

哎呀，真开心啊

难道是考虑到我的节奏，受宠若惊了，哈哈

虾的料理也做过不少了

今天做个小清新版本的盐水虾

这样做出的虾能保持虾的原味

吃起来很鲜甜的

盐水虾

原料：虾500克，葱，姜，八角1个，桂平1片，花椒20粒，料酒，盐，醋

盐水虾的做法

1葱姜切好备用

2香料备用

3鲜虾洗净，用牙签挑去虾线

4锅里放入葱姜和香料，料酒，盐，大火烧开

5水烧开后放入处理好的虾

6大火煮开即可关火

7用醋和姜末调成蘸汁

8吃起来吧

美食小贴士

1虾很容易熟的，烧开后即可关火

2盐水虾能保持虾的原味，吃起来鲜甜的

健康饮食网小提示

虾和白酒能一起吃:具有补肾壮阳、开胃化痰的功效，适用于男子肾虚、早泄、阳痿，妇女肾虚血少，性欲冷淡等症。把虾与少量白酒同煮，可将其所含的有益成分充分地溶于酒中，保留住虾的营养成分。

虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效，而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。