蓝莓酱的做法

对于我这种身兼数职的人来说，鸭梨好大！说来说去，还是我的正业比较得心应手哈。本来想做蓝莓慕斯给某人吃，切，对于他的无理要求，什么慕斯不慕斯的，直接浆糊算了，0(∩_∩)00(∩_∩)00(∩_∩)00(∩_∩)0

蓝莓酱

材料：新鲜蓝莓，柠檬，白糖

蓝莓酱的做法：

1：蓝莓洗干净后放入白糖，柠檬切开取其柠檬汁，和蓝莓拌匀后稍微腌上一会

2：把蓝莓放入搅拌机搅碎（也可以用勺子碾碎）

3：把蓝莓糊倒入锅中，小火不停搅拌直到粘稠，放凉装入密封罐即可

小小说明下，白糖的量可以适当的根据自己的口感调整，大概是1斤蓝莓200g左右，一定要鲜柠檬汁哦，会有很一种柠檬的清香味..