海参羊肉淡菜汤
原料:海参30克,淡菜30克,羊肉120克。
海参羊肉淡菜汤的做法
1.羊肉洗净,用热水汆过后切片,浸泡后的海参洗净泥沙切片,淡菜若为干品可先用黄酒浸泡2小时。
2.煮时将羊肉、海参、淡菜放八锅中,加葱花、盐、鸡精同煮数小时,至肉酥汤浓,即可食用。可暖肾补精、补虚益劳。
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