异味花生仁的做法

菜系及功能:川菜菜谱

异味花生仁的原料:盐酥花生仁250克。辣椒油1汤匙，酱油、醋、精盐、花椒粉、味精、姜米、蒜米、葱花、麻油、白糖各适量。

异味花生仁的做法:将以上各种调味品装入碗内调匀，与花生仁(去皮)拌匀，盛盘即成。

特点:酥脆上口，味怪泛香。

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