葡萄酥粒的做法

葡萄酥粒

原料

黄油50克

鸡蛋20克

葡萄干20克

低筋面粉100克

糖粉20克

朗姆酒少许。

葡萄酥粒的做法

葡萄酥粒的做法

1,葡萄干提前泡郎姆酒,

2,挤干水份切碎

葡萄酥粒的做法

3,将黄油软化加入糖粉

4,打至颜色发白,

葡萄酥粒的做法

5,分3次加入蛋液,

6,搅拌均匀。

葡萄酥粒的做法

7,倒入过筛后面粉。

8,葡萄干放入面粉中混合均匀,

葡萄酥粒的做法

9,放入保鲜袋中

10,用擀面杖擀压成长方形冷藏至硬,

葡萄酥粒的做法

11,切成56个小方块,

12,放入烤盘中,烤箱170度预热中层烤15分钟

葡萄酥粒的做法

健康饮食网小提示

葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品

鳝鱼和鞣酸多的水果不能一起吃:鳝鱼含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸。蛋白质和鞣酸结合可以生成鞣酸蛋白,使蛋白质失去了原有的营养价值。此外,鞣酸还