山楂果酱怎么做

春节里，人们都尽情地享受着假期的乐趣，走亲访友、探亲拜年、同学聚会等等，忙的不亦乐乎，过多的应酬无形中对肠胃造成不小的负担，许多人都会或多或少的感到胃口不佳，今天，就上一个健脾和胃、消食生津的山楂果酱吧。

健脾开胃又消食——山楂果酱

原料：山楂500克、冰糖150克、清水适量

山楂果酱的做法

1.山楂洗净，用小刀去蒂、去核，取山楂肉放入小锅里；

2.加入少许清水与山楂齐平即可，放入冰糖，开中火；

3.熬至起泡，转小火，不停的搅动，熬至浓稠成酱状即可。

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