香芋蒸排骨的做法

香芋蒸排骨

原料：排骨若干、香芋若干

做法：

1、香芋去皮，切成小丁；

2、排骨用少许盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉，拌匀，腌制备用；

3、将香芋丁加入排骨中，拌匀，再浇上一点芝麻油；

4、蒸锅烧开水，入锅，隔水蒸15~20分钟左右即可。

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