自制美味咖喱鸡块

很喜欢吃咖喱味的实物,那种辛辣的浓香味道特别能刺激味蕾,爱吃喜欢吃就是很少做,主要是家庭成员里有不喜欢吃的人,就阻碍的我制作的动力,做好了没有捧场共享的,就少了制作的热情。这次完全跟着草儿老师制作一步不落的照搬,做出来的咖喱鸡块真是好吃啊,就那不喜欢吃的人也吃得很欢很满足。看来某人要改变对咖喱的态度啦。

自制美味咖喱鸡块

原材:鸡腿2只、土豆1个、胡萝卜1个、洋葱适量

调料:咖喱原料适量、鲜味酱油适量、盐

自制美味咖喱鸡块

咖喱鸡块的做法

1.准备好所需材料,

2.鸡腿剔骨切块

自制美味咖喱鸡块

3.加入少许洋葱丝,倒入适量鲜味酱油

4.拌合均匀腌制一小时

自制美味咖喱鸡块

5.土豆胡萝卜去皮,切成滚刀块,咖喱膏成品

6.炒锅入油烧热倒入土豆胡萝卜翻炒

自制美味咖喱鸡块

7.加入少许的盐,翻炒均匀

8.放入适量开水,盖盖焖煮5分钟

自制美味咖喱鸡块

9.将腌好的鸡肉块加入翻拌均匀

10.煮到鸡肉熟了将咖喱酱放入

自制美味咖喱鸡块

11.大火收汁,放上洋葱块翻炒几下

12.咖喱鸡块做好了装盘即成

自制美味咖喱鸡块

可以买咖喱粉加入各种自己喜欢的调味料自己调制咖喱酱,也可以下我这样买现成的咖喱酱,土豆比胡萝卜难熟,土豆块不要太大,

可以用任何喜欢的肉类制作一样好吃,

自制美味咖喱鸡块

鸡腿也可以不用剔骨,直接剁成小块即可。

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