燕麦核桃酥的做法

在家做健康养生的美味小零嘴——燕麦核桃酥

有人问，你觉得人生最重要的是什么？金钱，爱情，抑或其他？而在我看来，健康最为重要。

只有了健康的身体，我们才可以肆意的享受生活，体验生活，才能去追寻我们想要的幸福。虽说常言道："人吃五谷杂粮，哪能不生病呢？”，然而我觉得，只要我们在平时饮食中多注意一点，就可以健康多一点。

随着生活水平的提高，人们的饮食结构也发生了翻天覆地的变化，肉类变得十分丰富，蔬菜的摄入减少，随之也带来了许多"富贵病”。为了我们自身的身体健康，我想，我们可以一周选择一天素食日，多吃蔬菜，让自己身体壮壮。

燕麦核桃酥

材料：（成品12个）

A.黄油：60g、糖粉：50g、细盐：1g

B.麦片：8g、咖啡粉：4g

C.奶香粉：1g、白兰地：2g

D.低筋面粉：70g、泡打粉：1g、卡士达粉：5g

E.核桃仁：适量

燕麦核桃酥的做法

1.先将配方A搅拌至乳白色。

2.然后加入配方B拌匀。

3.再加入配方C充分拌匀。

4.最后加入过筛的D。

5.再将步骤4拌成面团状松弛10分钟。

6.将松弛好的5搓成长条形。

7.将步骤6分割成17g一个。

8.再将分割好的7搓圆，在圆球表面刷上一点水份。

9.然后将步骤8粘上切碎核桃仁。

10.接着将步骤9均匀的摆入烤盘。

11.最后将步骤10入炉以上下火170/150℃约烤20分钟左右。

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