牛肉炖胡萝卜

10、等时间到排气打开加入胡萝卜块

11、尝试一下味道再加入盐调整味道

12、加入白糖再盖上压8分钟即可

撒上香菜碎上桌

美食小贴士

1、用豆瓣酱调料菜最后加入白糖能中和咸辣味，味道更加鲜美。

2、用高压锅烹饪的菜水分蒸发的很少，所以水量不宜加多。

如何分辨牛肉

从部位上说，牛肉由于其纤维较粗，牛体各倍位肉质相差悬殊，食用时应注意量材而烹，不然，不但不易烹熟，而且味道也差。通常里脊、外脊、上脑...[更多]

煲汤网小提示

土豆和牛肉能一起吃吗: 不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用

白菜和牛肉能一起吃吗: 素荤相配，互为补充，营养全面、丰富，具有健脾开胃的功能效，特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效