火龙果单吊西的做法

简单5步骤做出大人孩子都爱吃的水果甜饮—火龙果单吊西

材料：火龙果1个

小西米适量

牛奶适量

糖粉少许

冰淇淋

凉开水一大碗

火龙果单吊西的做法

1：烧开一锅水放入小西米，水要多些，煮20分钟左右，小西米变透明，中间剩一小白点关火，焖一会至西米完全透明；

2：漏勺捞出西米放入事先备好的凉开水，天热最好放些冰块；

3：火龙果去皮，用挖球器挖出几个球状火龙果肉；

4：西米和牛奶倒入香槟杯一半处，加糖粉搅拌均匀，如果不喜欢太甜就不要加糖粉。5：放入火龙果球，最后挖一个冰淇淋球放上面，一杯凉爽的火龙果单吊西饮品就做好了。

单吊西是港式甜品的一种，火龙果还可以换成芒果，奇异果，西瓜等各种水果。

有的小孩子不喜欢吃水果，这样挖成球，再搭配上晶莹可爱的小西米，

加上孩子爱吃的冰淇淋。

孩子一定爱不释手。