双笋清润汤

原料：竹笋1根，竹荪6根，鲜香菇4朵，枸杞10克，嫩姜1小块，豆苗20克，盐、胡椒粉适量。

双笋清润汤的做法

竹荪洗净，切成3段，竹笋煮熟后去壳，切成薄片，香菇切片，姜片备用。锅中倒1000毫升水煮开后放人竹笋、竹荪、鲜香菇、枸杞、嫩姜，煮10分钟后加入豆苗、盐、胡椒粉，煮熟后即可食用。

功效：能生津润燥，滋阴补肺，有很好的清肠 作用，能促进肠胃蠕动，还有降脂降压作用。

健康饮食网小提示

竹笋和猪腰能一起吃:具滋补肾脏和利尿的功效

竹笋和金雀花能一起吃:金雀花、竹笋两者搭配同食，具有润肺化痰、健脾补t肾的功效。最适合于治疗肺热咳嗽、头晕头痛、耳鸣眼花、腰膝酸痛、白带增多等症。