芒果冰品的做法

往年夏天，我们家一般是不做冰品的，因为没有小小孩，都是大人和老人（纯粹的老龄家庭）。夏天吃的比较多的就是西瓜和绿豆汤，说真的，稀饭吃的都比较少。今年是热的太厉害了，得了两个芒果，首先就想到了做冰棒，做冰沙，做冰淇淋等等，都是冰品哦。

但是，无论多么热的天气，冰冷的食物还是不能吃的太多，有些人必须少吃，或是不吃。

有些情况下也要注意，吃饭的时候不要一边喝冷饮，一边吃饭，这样不利于消化。剧烈运动后，大汗淋漓的时候，都不能吃冷饮，这样会引起胃肠痉挛。

还有婴幼儿、经期和妊娠期妇女、胃肠道疾病患者和心血管疾病患者都应该少吃，或是不吃冷饮。

芒果冰品

原料：芒果、酸奶、蜂蜜、柠檬汁、盐

芒果冰品的做法

1、将芒果的果肉全部剔下来，放入料理机；

2、加入150m1酸奶（加一点淡奶油最好，因为我手边没有了）；

3、再加入100m1蜂蜜和一点点盐（可以不用蜂蜜，改用糖）；

4、再加入一小勺柠檬汁（可用新鲜的柠檬挤汁，我用的浓缩柠檬汁）；

5、全部材料放好后，开机打成均匀的糊状即可；

6、打好的芒果糊，用勺子舀入冰棍模中，不要太满，放入冰箱冷冻即可；

7、剩下来的装入保鲜盒中，放入冰箱冷冻，半小时到一小时拿出来，用勺子舀出来即为下图中的冰沙；

冰棍的口感不如冰沙的口感好，但是冰棍可以方便的拿着吃，还有儿时的感觉。

如果家里有淡奶油，做冰淇淋是没问题的。但是吃过冰沙和冰棍后，感觉它们更清爽，特别是里面的冰碴子，咬在嘴里嘎吱嘎吱的挺过瘾。

用料理机做冰品是不是很简单，自己做的货真价实，而且干净卫生，吃着放心，不用担心吃完后有拉肚子的可能。在外面吃冷饮就要特别注意了，不能保险的环节太多了。首先原材料是否新鲜，容器是否干净，是否有不应该加入的添加剂等等。

所以，自己动手做点冷饮，在这炎热的夏天一定会很受欢迎的。