茄汁花菜的做法

享受慢生活-------茄汁花菜

什么是慢生活，它其实是一种生活态度，是一种健康的心态，是一种积极的奋斗，是对人生的高度自信。放慢节奏不要错过生活中美好的事物。在博友的文章里看到这样的文字，心里一阵温暖。

这就是自己很久以来想要的生活状态的描述吧？生活其实可以不必忙碌，不必纠结，不必匆匆。。。。。。那么，那么没事你就在厨房享受享受油盐酱醋带给你的快乐吧！

茄汁花菜

材料：花菜一朵、李锦记番茄酱、番茄两小个

茄汁花菜做法

花菜掰成小朵，开水焯一下过凉水后备用

番茄切成小丁备用

锅中少油，下入番茄丁煸炒出茄汁，加入李锦记番茄酱继续煸一下

下入焯好水的花菜，调入盐少许，煸炒均匀后加少许水盖上锅盖焖两分钟即可

唠叨

为了原汁原味，我没有给番茄去皮，成品里就有点番茄皮影响视觉效果。

建议少许加点盐，能够带出番茄的鲜香。

健康饮食网小提示

黄瓜和花菜不能一起吃:花菜中维生素c含量亦较丰富，每100克约含88毫克，若与黄瓜同食，花菜中的维生素C将被黄瓜中的维生素C分解酶破坏，所以不宜配炒或同吃。