南瓜盒子的做法 图解怎么做南瓜盒子好吃

秋冬季节，正式吃南瓜的季节。蒸着吃、煮着吃、烤着吃，怎么吃都好吃。用南瓜做包子也是比较经典的做法了。但是，要是用空气炸锅烤南瓜盒子，你一定见到、吃到过。而且，这个烤南瓜盒子，外皮酥香、里面香甜软和，这样的做法你的试试。

今天，就仔细说说这个南瓜的做法，这个可是我的创意南瓜吃法。

南瓜盒子

主料：面粉400克、南瓜300克

辅料：白糖20克、酵母4克、蛋黄1个、白芝麻、蛋清1个

南瓜盒子的做法

1、面粉里加酵母、水、白糖、蛋清一起和成光滑的面团，发酵两倍

2、把南瓜去皮去籽切小丁，用蒸锅蒸熟透，取出用勺子压成泥，加白糖拌均匀放凉

3、把发酵好的面团搓成长条分成剂子，擀成圆片，加南瓜呢，包成盒子形状，用叉子压成花边

4、盖上发酵一会，刷上蛋黄液，撒上白芝麻

5、盒子放进炸篮，空气炸锅通电设置180度时间16分钟，把盒子放进炸篮里推进去，时间到听到提示声音拉出炸篮即可

南瓜盒子的做法小贴士

1、面粉也可以加黄油或者酥油一起和面，味道更好

2、每个人做的盒子大小不一样，烤的时间会不一样的

健康饮食网小提示

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绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用