果糖三角的做法
天气渐凉,秋意越来越浓,该是添衣服的时候了。
虽然说春捂秋冻,到老不生病,也不是一味的冻着哈,那是必定要生病的哦。
看一些季节性的保健常识,增加一点自我保护的知识,学习一点养生的小窍门,对于我们这样年纪的人还是挺好的。既不要对你看见的,听见的全信,也不要完全不信。学着分析辨别,结合自己的身体状况,合理的运用,对自己及家人都是有好处的。
我有的时候也在想,什么时候买来的馒头、面包等食物都是绝对放心的,我们也就不一定必须自己做了。特别是那些工作忙,孩子小的家长们,可以多出更多的时间,干一些同样重要的事情。因为自己做食物还是需要很多时间的,而且是必须天天做,好辛苦哦。
期盼着这一天早日到来,期盼着自己在家做美食只是纯粹的兴趣爱好,还有人和我一样想吗。
坚果糖三角
面团原料:面粉300克、干酵母3克、清水145克
馅儿芯料:酥心糖、熟花生仁碎、熟核桃仁碎
坚果糖三角的做法
1、干酵母放入盆儿中,加入清水(留一点调剂)放置一会后,加入面粉,揉搓成光滑的面团,盖盖发酵至原来的3倍大;
2、酥心糖去掉糖纸,全部碾碎,再与熟花生仁碎和熟核桃仁碎混合均匀,即为甜包馅儿芯;
3、面团发酵完成,取出来放在面板上,充分揉搓后,搓成长条,下剂子,将剂子搓圆,再擀开成周边薄中间厚的圆片;
4、包入甜馅儿芯,捏成三角形,收口处一定要捏紧,小心蒸制的时候开口;
5、三角包包完后,摆入放好水的蒸锅内,盖锅盖,再次饧发约半小时(视温度而定);
6、炉子上坐锅,开中大火,待蒸锅内水烧开,转中小火蒸制15分钟关火,焖5分钟左右再揭开锅盖,取出包子即可;
这是一款有别于传统糖三角的糖三角,有一点点绕口哈。
健康饮食网小提示
牛奶和果糖不能一起吃:牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,不利于人体健康。
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