抹茶红豆吐司的做法

红豆和抹茶是一对绝妙的搭配，所以，这次做了蜜红豆后，再做面包时自然就想加点抹茶粉进去，味道也不错。

抹茶红豆吐司

原料：高粉250克、抹茶粉10克、酵母3克、盐3克、蜂蜜50克、水100克、蛋液30克、黄油20克、蜜红豆适量。

抹茶红豆吐司的做法

1.将除黄油外的所有材料混合，放厨师机搅打至扩展阶段；

2.加入黄油，继续打至完全阶段；

3.将面团放在容器内，盖好放温暖处发酵至2倍大；

4.将发酵好的面团取出，排气，分割成3份，滚圆后盖保鲜膜松弛10分钟；

5.取一个面团，擀成椭圆形，卷起松弛15分钟；

6.进行二次擀卷，包入蜜红豆，整形后放土司盒中进行最后发酵；

7.发酵至8分满，入预热170度的烤箱，烤40分钟即可（具体时间和温度，请根据各家烤箱自行调整）。

早上来不及吃饭了，包上两片到单位吃也不错。

健康饮食网小提示

南瓜和红豆能一起吃:南瓜是低热量食品，有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配，有健美、润肤作用，还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗

鸡肉和红豆能一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效，还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富，有温中益气，填精补’肾等作用。两者搭配