辣白菜炒五花肉的做法

周末开胃下饭菜轻松自制让人垂涎欲滴的韩式风味美食——辣白菜炒五花肉

辣白菜炒五花肉

食材:五花肉、辣白菜

配料:葱、蒜、韩式辣酱、黄酒、盐、糖、芝麻

辣白菜炒五花肉做法

1、五花肉350克洗净备用。

2、将五花肉切成薄片，准备适量辣白菜、葱花、蒜片。

3、锅热后加入少许食用油，将肉片平铺在锅中大火煸炒。

4、待肉片完全变色，煸出油微微卷曲后加入少许黄酒、葱花、蒜片中小火翻炒。

5、倒入辣白菜和适量辣白菜汁翻炒均匀。

6、加入适量热水，盖上锅盖中小火焖十分钟左右，让五花肉熟软。

7、待汤汁收净后，加入一勺韩式辣椒酱、少许盐、糖提味。

8、出锅前撒适量白芝麻、葱花即可。

健康饮食网小提示

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