面包布丁的做法

解决剩余面包的方法------面包布丁

最近疯狂的做各种面包。结果可想而知，面包就一天天的堆积起来。咱家只有热情高涨做的人，就没有使劲吃的人。主要原因还是人数不够多哈哈。除了周末，平时就我跟周爸两人，每天吃面包也会很没味的，偶尔拿一个解馋会觉的面包的香气很让人回味。

这不，总不能把这有点硬邦邦的面包扔了吧（不是做的不好，是时间长了面包自然会硬）。想想自己花了好几个小时完成的东西，咋能轻易掉进垃圾桶呢？咱说啥也要想办法把这面包解决掉。周末的时候问小周想换个口味吃面包不？小孩子就是好奇心强，马上来兴趣问俺，能做成什么样好吃的吗？嗯俺先不告知他，叫他等个40分钟准能吃上好吃的。其实，做面包布丁超级简单。只要把所以液体搅拌搅拌就完事。后来，小周吃完后说，这样的面包也很好吃，还很香哦。想想这些材料就知道味道不会错。具体的操作请看下面：

面包布丁

材料：小餐包2个,鸡蛋一个,牛奶220g,淡奶油80g,细砂糖25g,马苏奶酪80g

面包布丁做法

【图1-5】把面包切成小块放入烤碗中备用，取一只碗依次把鸡蛋、牛奶、淡奶油、细砂糖混合在一起拌匀。再把混合好的奶糊用隔水加热的方法搅拌至细砂糖完全融化起锅。

【图6-9】把奶糊倒入面包块中，尽量的把面包都浸泡到。奶酪切成细条放入面包上，烤箱提前预热，温度200度上下火，烤盘中放入约三分之二量的水，再把烤碗放入其中，烤盘放入中层，时间约30分钟出炉即可。

月月温馨提示：

1、隔水加热的时候，水温不要烧开，只要冒小泡泡即可，温度过高会把鸡蛋液煮熟哦。

2、烤箱的温度和时间只能是做一个参考，具体的根据你自家的来操作。

3、如果喜欢果酱的人，建议加点蓝莓酱会很好吃哦。如果家里有吐司边没法解决的话，也可以用同样的方法滴。