曲奇奶油杯的做法

我今天做这个曲奇杯子，是老早就火爆网络的牛奶曲奇杯！用曲奇做杯子，里面倒上牛奶，一口牛奶，一口曲奇，牛奶喝光，杯子也被吃掉了！简直是无敌的享受！新得了个这样中间镂空的模具，一下子就想起这个做法了，正好我做蛋糕剩了些奶油，就填到了中间，做成了曲奇奶油杯，中间还放了点黄桃罐头，中和了甜腻，很不错呦！

用可以吃的杯子装奶油

用可以吃的杯子装奶油——曲奇奶油杯

材料：红糖65克，白砂糖40克，黄油85克，蛋黄1个，低筋面粉180克，巧克力豆30克，淡奶油100克，黄桃罐头适量。

曲奇奶油杯的做法

1：准备好所有材料，黄油不用软化，直接切成小颗粒。

2：红糖、白砂糖和黄油混合均匀。

3：在混合好的黄油糖里放入蛋黄，混合均匀。

4：筛入低筋面粉。

5：把低筋面粉和步骤3的混合物混合均匀，搓成粗粗的颗粒状。

6：放入巧克力豆混合均匀。

7：放入模具。

8：放入预热好180度的烤箱烤30分钟左右即可。

9：烤好的曲奇杯子倒出来晾凉。

10：在曲奇杯子里挤上适量打发的淡奶油。

11：放上少许黄桃罐头。

12：在挤上奶油，就可以了！

美食小提示

1、放入低筋面粉之前，最好不要用手混合材料，用刮刀就可以，以免黄油融化的太厉害，影响以后成品的酥脆程度，放入低筋面粉之后可以用手混合。

2、放入模具的时候不要太用力压材料，基本填满就可以，这样成品才酥脆。

3、黄桃罐头也可以用别的水果代替。

4、也可以放牛奶，如果放牛奶就要在杯子内侧涂上一层融化的巧克力，等巧克力凝固就可以倒入凉牛奶了。