甜蜜栗子小蛋糕的做法

说实话，这款蛋糕的热量蛮高的，伴随高热量的自然是浓郁香甜的美妙滋味。

在给猪哥吃之前我没有告诉正在减肥的他这蛋糕的热量，猪哥吃的津津有味。

还说，这款蛋糕比他以往吃的任何一款蛋糕都要好吃。

本来我没有任何的心思要试吃这款蛋糕的，听他这么一说，忍不住掰了一半来吃，

额，结果就停不下来了好么？又来了一整块解谗，最后绝对比猪哥吃的还多。

猪哥哥，你这是变相的报复我么？

但是，眼看天气一点点的变冷，不囤积点脂肪，冬天你还有力气减肥么？咔咔~

甜蜜栗子小蛋糕——香浓冬季蛋糕

主料：无盐黄油100克、糖粉80克、蛋黄2个、动物性鲜奶油两大勺、香草精1/2小勺、低筋面粉60克、杏仁粉30克、蜜渍栗子35粒

甜蜜栗子小蛋糕的做法

1、无盐黄油切成小块，在室温下软化，加糖粉

2、把糖粉和黄油用橡皮刮刀刮匀

3、分别加入蛋黄和淡奶油用打蛋器打匀

4、再加入香草精继续快速拌匀，没有的可以不要

5、加入杏仁粉和过筛的低筋面粉

6、用橡皮刮刀用不规则方向拌匀呈面糊状

7、用橡皮刮刀把面糊刮入硅胶模内9分满，并将表面抹平

8、在每个蛋糕里放入3到5粒栗子

9、烤箱预热200度，用上火190度，下火180度中层烤约18至20分钟左右

10、蛋糕表面变的金黄即可出炉，这种扎实的蛋糕，一直放着不脱模也没关系哈

健康饮食网小提示

鸡肉和牛蒡、栗子能一起吃:补脾造血，更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强

牛肉和栗子能一起吃:牛肉甘温，安中益气，补脾胃，壮腰脚；栗子甘温，益气厚肠胃，补肾气。从食物药性看，二者并无矛盾；从营养成分看，栗子除含蛋白质、糖、淀粉、脂肪外，还富含维生素c，每100克中