香煎马蹄牛肉饼的做法
煎的时候非常香啊，
小胖子闻到香味跑到厨房看几回。
马蹄这个东西加到肉饼里真的是好，
肉饼吃起来又香又爽口，一点都不腻！
对了，这个肉饼也可以加到汉堡包里哟！
香煎马蹄牛肉饼
材料：牛肉300克、马蹄5个、洋葱小半个、姜米、葱、盐、生抽、糖、胡椒粉、料酒、水淀粉
香煎马蹄牛肉饼的做法
1.牛肉剁成肉馅
2.洋葱剁成末
3.将洋葱混入牛肉馅
4.加以上调味料各适量，用筷子朝一个方向搅拌上劲
5.马蹄去皮切成末
6.倒入调好的肉馅抖匀
7.手沾水将肉馅整理成一个个大小均匀的肉饼，平底锅倒少量油
8.中小火将两面煎至金黄即可
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