雪梨洋葱

雪梨洋葱的做法

1．把洋葱切细丝；

2．雪梨去皮后切细丝；

3．将洋葱丝和雪梨丝装盘，加入适量鱼露、白醋、白糖，加入纯净水拌均匀即可。

这道凉菜有健脾消食、降压抗癌的功效，但是雪梨中果酸和糖分较高，不适合有胃病的人群和糖尿病人食用。

健康饮食网小提示

银耳和雪梨能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用，功效尤佳，对治疗久咳不愈患者效果显著。

雪梨和蜂蜜能一起吃:缓解咳嗽。